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ビフィズス菌について語る

ビフィズス菌とは腸内細菌の一種であり、善玉菌のナンバーワンです。一般的にヨーグルトに含んでいるとよく耳にしますが、必ずしも全てのヨーグルトに入っているわけではありません。また、オリゴ糖や食物繊維を一緒に摂取すると効能がより発揮されると言われています。年齢と共に徐々に減っていくものですので、様々な病気の予防のためにも毎日欠かさず意識的に摂取することが望ましいとされています。
ビフィズス菌を効率良く摂取するにはやはり乳製品を摂取するのが一番です。ただし、ドリンク剤やヨーグルト製品の中には多量に糖質が加えられているものがありますので、糖分の取り過ぎには注意が必要です。乳製品が苦手だという人には、サプリメントで補給するのも良いかと思います。また、ビフィズス菌は胃酸に弱い性質を持っているため、ヨーグルトなどの直接入っているものは食後に、サプリメントなどのカプセル剤は胃酸に対する防御がしっかりしているので食前の空腹時に食べるとよいとされています。

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